Bei herrlichem Herbstwetter strömten zahlreiche Besucherinnen und Besucher auf den Markt. Schon am Vortag war unser fleißiges Team im Einsatz und schnitt ganze 17 Kilogramm Kürbisse in nur 30 Minuten klein – eine beeindruckende Gemeinschaftsleistung!

Der Obst- und Gartenbauverein Leiblachtal ist bereits seit vielen Jahren fixer Bestandteil des Herbstmarkts und überzeugt jedes Jahr mit einem bestens eingespielten Team. Am Stand lockte wieder Herberts beliebte Kürbissuppe, die dank geheimer Zutaten – heuer noch zusätzlich eine Prise rosa Pfeffer – ihren unverwechselbaren Geschmack erhält.

Manche Gäste reisten sogar extra aus Hard an, um diese herbstliche Spezialität zu genießen! Auch unser hausgemachter Süßmost fand großen Anklang – heuer war er besonders wertvoll, da das Mostobst aufgrund des schweren Hagels am Donnerstag, dem 4. September, bereits vorzeitig verarbeitet werden musste.

Eine schöne Premiere gab es ebenfalls: Zum ersten Mal arbeiteten wir mit dem neuen Koch im Hokus zusammen – und die Zusammenarbeit war ein voller Erfolg! Ob beim Reinigen des Geschirrs oder beim Umrühren der Suppe in der Küche: Wir wurden tatkräftig unterstützt und konnten uns so ganz auf unsere Gäste konzentrieren.