Zum Einstieg stellte Baumwärter-Experte Martin Kräutler aus Satteins zwei zentrale Fragen: „Wer hat einen Obstbaum zu Hause?“ und „Wer hat kürzlich einen Obstbaum gesetzt?“ Damit sensibilisierte er die Teilnehmenden für ihre eigenen Erfahrungen und Bedürfnisse. Anschaulich und leicht verständlich erklärte er anschließend die Grundlagen der Obstbaumpflege und verdeutlichte diese anhand praktischer Beispiele direkt am Baum.

Bei einjährigen Halbstammbäumen der Sorte «Roter Topaz» demonstrierte Martin Kräutler den fachgerechten Pflanzschnitt und erläuterte dessen Auswirkungen auf das Wachstum und die Ertragsentwicklung im kommenden Jahr. Das neu erworbene Wissen wurde sogleich in die Praxis umgesetzt: Mehrere Teilnehmende führten unter fachkundiger Anleitung selbst Schnitte an weiteren Bäumen durch.

Auch bei jungen Spalierbäumen der Sorte «Subira» stand praktisches Arbeiten im Mittelpunkt. Hier wurde der Unterhaltsschnitt geübt und auf die Besonderheiten dieser Wuchsform eingegangen. Ein wichtiger Aspekt war zudem die Hygiene: Um Krankheiten vorzubeugen, ist die gründliche Reinigung der Schnittwerkzeuge unerlässlich – beispielsweise mit Alkohol oder einem Bunsenbrenner.

Ein weiterer Schwerpunkt lag auf der Arbeitssicherheit. Beim Schneiden auf der Leiter ist ein stabiler Stand entscheidend, um sicheres und konzentriertes Arbeiten zu gewährleisten. Diese Hinweise wurden von den Teilnehmenden aufmerksam aufgenommen.

Zwischendurch sorgte ein kleines Schnäpsle für eine willkommene Aufwärmung bei den winterlichen Temperaturen und trug zur geselligen Atmosphäre bei.

Alle Teilnehmenden beteiligten sich engagiert mit Fragen und regem Austausch. Am Ende bedankten sie sich herzlich bei Martin Kräutler für den informativen und praxisnahen Kurs, der sowohl Anfängern als auch erfahrenen Obstbaumfreunden wertvolle Impulse für die kommende Gartensaison vermittelte.