Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Frisches Obst & Gemüse rund ums Jahr

Abendvortrag: "Erdmiete und Erdkeller" Keine Anmeldung erforderlich.

Altbewährt und neu erprobt. Der Vortrag präsentiert Baulichkeiten zur Frischlagerung von Obst und Gemüse. Ob Erdmieten, eingegrabene Gefäße oder begehbare Erdkeller.Anhand recherchierter Beispiele - sowohl von Selbstversorgern als auch von gewerblichen Betrieben - werden verschiedene Möglichkeiten aufgezeigt und diskutiert.

Tina Wintersteiger ist Architektin und Gemeinschafts-Gärtnerin. Für das Buch "Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten - Individuelle und gemeinschaftliche Wege und Möglichkeiten" von Andrea Heistinger hat sie Bauwerksaufnahmen und Interviews durchgeführt und so Wissen zu Praxen und (Bau-)Techniken rund um's Thema Frischlagerung in Erdkellern und Außenlagerung zusammengetragen. Ihr Büro "Bauteiler" in Wien (mit Ing. Peter Kneidinger) bietet unter anderem Planungsleistungen zur Errichtung von Erdkellern und anderen natürlich klimatisierten Bauwerken an.

Dieser Vortrag ist Grundlage für den Besuch des Seminartags " Alles rund ums Einlagern" am folgenden Tag.

Termin: Freitag, 14. September 2018
Ort: BSBZ Hohenems, Rheinhofstraße 16, 6845 Hohenems
Beginn: 19:00 Uhr
Eintritt: für Mitglieder in einem OGV Verein: € 7,- / für Nichtmitglieder: € 10,-
Anmeldung: nicht erforderlich

Referentin: Tina Wintersteiger, Architektin - www.bauteiler.at (demnächst online),
Gemeinschaftsgärtnerin, Mitwirkende im Buch "Basiswissen Selbstver -
sorgung aus Biogärten - Individuelle und gemeinschaftliche Wege und
Möglichkeiten" von Andrea Heistinger (erhältlich ab Frühjahr 2018)

Veranstaltungsinformationen

Datum: 14.09.2018 Zeit: 19:00 Uhr Ort: BSBZ Hohenems Info: Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

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