Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Kraut einhobeln - OGV Hard

"Sauerkraut selber machen", das ist ein ganz großer Trend und bei allen Altersklassen sehr beliebt.

Gemüse durch Milchsäuregärung zu konservieren ist eine sehr alte Technik und Tradition. Das vergorene Kraut ist ein wertvoller Vitaminspender und die Milchsäurebakterien unterstützen die Heilung und Gesunderhaltung des Magen- und Darmtraktes.

Kraut, Hobel und Gewürze werden vom Verein bereitgestellt. Die Verrechnung des Materialaufwandes (Kraut und Gewürze) erfolgt am Kursende.

Für Mitglieder des Vereins ist der Kurs gratis, für Nichtmitglieder € 5,--

Der Gärtopf muss jeder Teilnehmer selber mitbringen. Ebenso eine kleine geeignete Plastikwanne für das gehobelte Kraut.

Veranstaltungsinformationen

Datum: 12.10.2019 Zeit: 14:00 Uhr - 17:00 Uhr Ort: 6971 Hard, Bauhof, Hafenstraße 29 Info: OGV Hard

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Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

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