Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Schnapsbrennen für Neueinsteiger und Jungbrenner

Teil 1: Einmaischen

Das alte Kulturgut des Schnapsbrennens zu erhalten, ist uns im Obst- und Gartenbauverein Dornbirn ein großes Anliegen.

Das Interesse beim letztjährigen Kurs war erfreulicherweise so hoch, dass einige Interessenten nicht mehr teilnehmen konnte. Deshalb werden wir diesen dreiteiligen Brennkurs für Neueinsteigende und Jungbrenner wiederholen.

Referenten bei diesem Kurs sind Sigi Wohlgenannt, zuständig für das

Brennwesen und die Mosterei beim OGV-Dornbirn, und Albert Loacker.

Herr Loacker war schon oft Brenner und Moster des Jahres bei uns in Vorarlberg und gewann viele Goldmedaillen bei österreichweiten Prämierungen.

Wir werden in Theorie und Praxis zeigen und erklären, worauf beim Einmaischen der Früchte geachtet werden muss.

Kurskosten: für Mitglieder für den kompletten Kurs: € 50,00€, für Nichtmitglieder € 75,00€,

Mitgliedsausweis bitte vorweisen

Begrenzte Teilnehmerzahl!

Anmeldung erforderlich unter: 0664 2180 659 oder sigi.wohlgenannt@gmx.at

Veranstaltungsinformationen

Datum: 30.08.2019 Zeit: 16:00 Uhr Ort: Sigi Wohlgenannt, Leopoldstraße 9, Dornbirn Info: OGV Dornbirn

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Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

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