Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Brotbacken leichtgemacht - Brotbackkurs für Erwachsene mit Christine Gmeiner

Im Rahmen unseres 100-Jahr-Jubiläums dreht sich alles rund ums Selbermachen. Ein Schwerpunkt liegt auf dem Anbau von Getreide bis hin zum Brotbacken.

Wie bereite ich die Teiglinge vor? Wie kann ich als HobbybäckerIn zu Hause gutes Brot backen? Welcher Einfluss hat die Witterung auf das Backen im Freien?

All diese und viele weitere Fragen werden im Kurs theoretisch und praktisch beantwortet.

Die KursteilnehmerInnen bekommen von der erfahrenen Hobbybäckerin Christine Gmeiner die Grundprinzipien des Backens auf einfache Weise vermittelt. Bei guter Witterung wird beim Kurs neben dem Elektroofen auch der Holzofen befeuert. Die frisch gebackenen Brote können von den TeilnehmerInnen mit nach Hause genommen werden.

Wann: Samstag, 27.04.2019, 09:00-12:00 Uhr

Treffpunkt: Christine und Edmund Gmeiner, Zoll 440, 6861 Alberschwende

Kursleiterin: Christine Gmeiner

Kursbeitrag: 15,- € je Person


Die Teilnehmeranzahl ist auf 8 Personen beschränkt.

Anmeldungen nimmt gerne Beirat und Kursorganisator Kaspar Bolter entgegen:

Tel. 05579/3473 oder per Email an kaspar.bolter@aon.at

Weitere Infos auf www.ogv.at/verein/alberschwende oder facebook OGV Alberschwende.

Obst- und Gartenbau-Verein Alberschwende

… Natur erleben, beobachten und begleiten.

Der Schriftführer

David Muxel

Veranstaltungsinformationen

Datum: 27.04.2019 Zeit: 09:00 Uhr - 12:00 Uhr Ort: Zoll 440, 6861 Alberschwende Info: OGV Alberschwende

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