Ein ganz besonderes Erlebnis durften Ende März 19 Getreidebegeisterte bei der Besichtigung der traditionellen Mühle in Egg genießen.
Mitten im laufenden Betrieb bekamen wir spannende Einblicke in das alte Müllerhandwerk und konnten Schritt für Schritt verfolgen, wie aus Getreide verschiedenste Mehlsorten entstehen. Das beeindruckende Gebäude und die historischen Maschinen, die seit vielen Jahren täglich im Einsatz sind, verliehen der Führung einen ganz besonderen Charme. In angenehmer Atmosphäre wurden wir herzlich empfangen und kompetent durch die Mühle begleitet.
Ein Highlight war auch die Information, dass die Bruggmühle regional angebautes Getreide ab 400 kg verarbeitet und sogar den Verkauf im eigenen Laden ermöglicht. Begeistert von den vielen Eindrücken ließen wir den Nachmittag anschließend gemeinsam gemütlich ausklingen.
Wir bedanken uns herzlich für die interessante und informative Führung!






