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OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Gemüse aus Grill und Pfanne

OGV Dornbirn am 19.07.2018

Ein wunderbarer Abend, ein gut gelaunter Grillmeister, begeisterte Grillfans und ein schönes Ambiente in der Gartenanlage von Thomas Winder...

Grillchef Manfred Kremmel aus Lustenau war an diesem Abend in seinem Element: Nach seinen Anleitungen wurde geschnipselt, gewürzt, gegrillt und schön angerichtet. Sein 6-gängiges Menü war köstlich: Crostini mit Kürbilkernpesto, Bruschette mit Tomaten, Zucchinileibchen, ein bunter Sommersalat, kurz gegrilltes Gemüse, Fisch mit Bratkartoffeln, Filet mit Ananas und Curry... und als Abschluss Weingartenpfirsich und Marille auf dem Grill gedünstet und mit Eis angerichtet, die Begeisterung der Anwesenden war riesengroß.

Neben dem feinen Essen und einem guten Tröpfchen wurden auch neue Kontakte geknüpft und so manche Gartenweisheit ausgetauscht

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