Am Freitag, den 28. Juni 2024, fand im idyllischen Inatura Kräutergarten in Dornbirn ein spannender Workshop unter der Leitung von Beate Hermann und Bernadette Winder statt. Von 14:00 bis 16:30 Uhr trafen sich interessierte Kinder, um gemeinsam die vielfältigen Möglichkeiten von Kräutern kennenzulernen und zu nutzen.

Die Veranstaltung startete mit einer kurzen Begrüßung und Vorstellung durch die beiden Kursleiterinnen. Beate Hermann und Bernadette Winder, beide erfahrene Kräuterexpertinnen, erläuterten zunächst den Ablauf des Nachmittags und welche Produkte hergestellt werden sollten: Regenbogensalz, Duschgel, eine Mückensalbe sowie Klatschbrot und Kräuterlimo zur Stärkung.

Im ersten Teil des Workshops begaben sich die Kinder auf eine Erkundungstour durch den Kräutergarten. Hierbei stellten die Kursleiterinnen verschiedene Kräuter vor und erläuterten deren Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten. Die Schüler hatten die Gelegenheit, die Kräuter selbst zu sammeln und dabei eine Menge über deren spezifische Wirkungen zu lernen.

Anschließend ging es an die praktische Umsetzung. Mit großem Eifer und unter fachkundiger Anleitung wurden die gesammelten Kräuter verarbeitet. Das Regenbogensalz, eine bunte Mischung aus verschiedenen Kräutern und Salz, fand besonders großen Anklang. Ebenso faszinierte die Herstellung von natürlichem Duschgel und einer wirksamen Mückensalbe die Teilnehmer, die alle Schritte mit Begeisterung verfolgten und mitmachten.

Zur Halbzeit gab es eine erfrischende Pause mit selbstgemachtem Klatschbrot und Kräuterlimo. Diese kleinen kulinarischen Highlights, die ebenfalls mit den gesammelten Kräutern zubereitet wurden, boten den teilnehmenden Kindern die Möglichkeit, die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Kräutern auch im kulinarischen Bereich zu erleben.

Der Nachmittag verging wie im Flug und um 16:30 Uhr endete der Workshop, von dem jeder nicht nur selbst hergestellte Kräuterprodukte mit nach Hause nehmen konnte, sondern auch ein wertvolles Wissen über die Kraft der Kräuter und deren Anwendungsmöglichkeiten.