Unter der Leitung von Sigrid Gasser gemeinsam mit Gertrud Wachter und den Kursteilnehmerinnen entstanden die verschiedensten Gerichte um die begehrte Frucht. Durch unterschiedliche Techniken kitzelten die Köchinnen und Köche die vielfältigsten Aromen aus der Frucht.
Danke an die Gemeinde für die Benützung der Küche der Neuen Mittelschule und an alle fleißigen Helferlein, die den Kurs vorbereitet haben.
