WebAnalytics
OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Kräuter, Salze und Solen

OGV Frastanz am 23.06.2025

Der Obst- und Gartenbauverein Frastanz lud am 13. Juni 2025 zu einer praxisorientierten Veranstaltung ein, bei der die Teilnehmer die Herstellung von Kräutersalz und Solen kennenlernen konnten. Das Angebot richtete sich an alle, die Freude am Selbermachen haben und mehr über natürliche Küchentrends erfahren möchten.

Bei der Veranstaltung konnten die Teilnehmenden unter fachkundiger Anleitung  von Iris Lins eigene Kräutersalze herstellen. Dabei wurden verschiedene Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Thymian und andere frische Gewächse verwendet, um aromatische Salzkompositionen zu kreieren. Außerdem wurde die Herstellung von Solen – einer natürlichen Salzlösung, die vielseitig in der Küche oder für medizinische Zwecke eingesetzt werden kann – vorgestellt.

Die Kräuterexpertin Iris Lins vom Rankweiler Kräuternest vermittelte wertvolles Wissen über die Verwendung und Vorteile der beiden Produkte. Die Veranstaltung förderte das Bewusstsein für nachhaltige und regionale Lebensmittel sowie die Bedeutung von Selbstgemachtem. Neben praktischem Know-how bot sich auch die Gelegenheit zum Austausch unter den Teilnehmern sowie zur Vernetzung innerhalb der Gemeinschaft.

Die Kursleiterin zeigte, wie einfach und kreativ es sein kann, eigene Gewürzsalze herzustellen und dabei die Vielfalt an Kräutern zu entdecken.

Jetzt den OGV Frastanz unterstützen und diesen Artikel teilen.

Alles über den OGV Frastanz unter ogv.at/ogv-frastanz

Zur OGV-Familie zu gehören ist einfach, sinnvoll und bringt dir Vorteile.

Möchtest du Mitglied bei einem unserer Ortsvereine werden? Dann melde dich in wenigen Schritten hier an.

Hinweis: Nach dem Ausfüllen dieses Formulars wird sich der von Ihnen bestimmte OGV Verein direkt bei Ihnen melden. Wir würden uns freuen, wenn wir Sie schon bald in unserer großen OGV Familie begrüßen könnten. Garta tuat guat! Selbstverständlich werden Ihre Daten ohne Ihre Zustimmung nicht weiterverwendet.