OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Wildkräuterwanderung

mit Margareta Baldessari

Bei unsicherem Wetter - kommts regen oder nicht??? - machten wir uns doch auf die Suche nach Wildkräutern für die Küche. In Göfis Pfitz und Tufers fanden wir Girsch, Vogelmiere, Gundelrebe, Taubnessel, Löwenzahn, Gänseblümchen, Sauerampfer Hirtentäschel und viele mehr. Wildkräuter bieten eine Bereicherung in der Küche an und sie schenken uns mit ihren wertvollen Inhaltsstoffe viel Gutes für unsere Gesundheit.

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