Marianne Scheidbach zeigte den Teilnehmerinnen, wie die Fülle des Gartens haltber gemacht werden kann. Ob Einkochen, Einlegen, Fermentieren, Milchsäurevergärung - alles wurde angesprochen und gezeigt. Alle gingen mit einer Fülle an neuen Ideen und im Kurs gemachten Gläser voll mit Randig, Zucchini-Paprika, Suppenwürze und eingelegten Beeren nach Hause.
Vielen Dank an Marianne und Michaela! Es hat allen viel Spass gemacht.
