Die Obstverarbeitung ist eine wichtige Existenzgrundlage für unseren Streuobstbau. Ab sofort bietet das Ländl. Fortbildungsinstitut der Landwirtschaftskammer zusammen mit den Fachverbänden wieder zahlreiche Kurse dazu an. Vom Einmaischen über das Brennen bis zum Verkosten und Kredenzen reicht die Themenpalette.
Im Herbst kommen auch noch einige Kurse dazu, zB zur Herstellung von Cider oder für einen Zertifikatslehrgang zum Mostsommelier.
Mehr Infos und Anmeldemöglichkeiten auf der Homepage des LFI Vorarlberg (https://vbg.lfi.at), per Telefon (05574/400-191) oder per Mail (lfi@lk-vbg.at) oder mit dem QR-Code auf dem Infoblatt im Download.
