Wenn der Herbst Einzug hält und die Krautköpfe ihre volle Reife erreicht haben, heißt es wieder: gemeinsam hobeln, mischen und einstampfen! In geselliger Runde stellen wir traditionelles Sauerkraut selbst her – ganz nach bewährter Art und mit viel Freude am gemeinsamen Tun.
Erleben Sie, wie aus frischem Weißkraut durch Handarbeit, Geduld und die richtige Technik ein wertvolles, haltbares Lebensmittel entsteht. Ein Stück gelebtes Brauchtum und Genuss für die Wintermonate.
Termin und Ort werden noch bekanntgegeben.
