Am Freitag, den 23. Mai, fand im neu eröffneten Gemeinschaftsgarten Nenzing eine gut besuchte Informationsveranstaltung zum Thema „Gemüse ökologisch anbauen – Mit Permakultur zum Ernteerfolg“ statt. Rund eine Stunde lang führte der erfahrene Permakultur-Praktiker Jakob Fink aus Andelsbuch die Teilnehmenden durch die Grundlagen und Praxis der Permakultur im Gemüsegarten.

Nach einer kurzen Einführung in die Prinzipien der Permakultur ging es direkt in die Beete: In der praxisnahen Beetbegehung vermittelte Fink anschaulich, wie Fruchtfolge, Mischkultur und natürliche Düngemethoden zur Bodenfruchtbarkeit beitragen. Auch Themen wie Pflanzenpflege, Pflanzenschutz sowie die Bedeutung von Samenauswahl und Sortenvielfalt wurden diskutiert.

Die Besucher:innen erhielten nicht nur fundiertes Fachwissen, sondern auch zahlreiche Tipps für die Umsetzung im eigenen Garten – sowohl für Einsteiger:innen als auch für erfahrene Gärtner:innen. Die Veranstaltung war ein gelungener Auftakt für weitere Aktivitäten im Gemeinschaftsgarten Nenzing und zeigte eindrucksvoll, wie ökologisches Gärtnern im Sinne der Permakultur gelingt.