OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg: Sauerkraut selber machen

OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Samstag,
21.09.2024

09:00 - 12:00 Uhr

Marktplatz Rankweil

Sauerkraut selber machen

OGV Rankweil Veranstaltung

Kraut, Gewürze und Hobel werden gestellt. "Sauerkrautstanden" müssen mitgebracht werden.

Kursbeitrag: Kraut wird nach Kilo abgerechnet.

Anmeldung bis 17. 9.2024 bei Rudolf Waibel, Tel. 0699/12079571 oder rudolf.waibel@vol.at

Treffpunkt: Marktplatz Rankweil

Gemüse durch Milchsäuregärung zu konservieren ist eine sehr alte Technik. Das vergorene Kraut ist ein wertvoller Vitaminspender und die Milchsäurebakterien unterstützen die Heilung und Gesunderhaltung des Magen- und Darmtraktes.

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