Am Samstag wurden wir von Birgit und Guntram Reisch in Laterns mit einem selbstgemachten Brombeerholundersaft begrüßt, welcher das Immunsystem im Winter sehr stärkt.
Anschließend haben wir sehr viel Interessantes über verschiedene Kräuter gehört und dass man für Kräutersalze immer 3, 7 oder 9 Kräuter verwendet soll. Unsere heimische Hauswurz kann man wie Aloe Vera verwenden.
Im Garten der Reischs darf alles wachsen und gedeihen, denn fast jedes Unkraut hat seinen Nutzen bei kleineren „Wehwehchen“.
Auch die Bienen erfreuen sich über reichlich Nektar und danken es mit feinem Honig.
Bei selbstgemachten Vollkornbrötchen und gesunden Aufstrichen wurde noch über das eine und andere Kraut oder Unkraut gesprochen.
Danke und im Frühjahr, wenn alles blüht kommen wir wieder nach Laterns.
Roswitha Schnetzer
